В кухонном обиходе и сервировке стола используются различные виды держателей для тарелок, каждый из которых имеет свое название и назначение. Рассмотрим основные типы этих аксессуаров.
Содержание
Основные виды держателей для тарелок
| Название | Описание |
| Подставка для тарелок | Плоское основание для одной тарелки |
| Этажерка для посуды | Многоярусная конструкция для хранения |
| Дискодержатель | Специальный держатель для сервировочных дисков |
Профессиональные термины
- Супница с подставкой - для первых блюд
- Поднос-ротатор - вращающаяся основа
- Круговой держатель - для фуршетного обслуживания
- Стенд для демонстрации посуды
Виды по материалу изготовления
| Материал | Примеры использования |
| Металл | Ресторанные подставки, профессиональные стенды |
| Дерево | Домашние этажерки, декоративные подставки |
| Пластик | Бюджетные кухонные органайзеры |
| Керамика | Декоративные подставки под горячее |
Специализированные держатели
- Подставка под тарелку для супа:
- Предотвращает скольжение
- Защищает стол от нагрева
- Держатель для десертных тарелок:
- Компактный размер
- Часто с декоративными элементами
- Подставка для сервировки:
- Используется в ресторанах
- Позволяет красиво презентовать блюдо
Как правильно выбрать
- Определите назначение (хранение или сервировка)
- Учитывайте размеры ваших тарелок
- Выбирайте материал, соответствующий стилю кухни
- Проверьте устойчивость конструкции
Знание правильных названий держателей для тарелок поможет вам сделать осознанный выбор при покупке кухонных аксессуаров и сервировочных принадлежностей.
